قیمه ای گوساله

گوشت قیمه ای گوساله موسسه صنعتی گوشت مشهد :

گوشت قرمز یکی از مهمترین منابع اصلی تامین پروتئین در رژیم غذایی انسان است.گوشت گوساله و گوسفند به عنوان دو منبع اصلی تامین پروتیئن از خانواده گوشت‌های قرمز در جامعه ما مورد استفاده قرار می گیرد. گوشت گوساله سالهاست که به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان ، بخصوص افراد ورزشکار و یا کسانی که فعالیت بدنی بالا دارند توصیه شده است.

اجزای گوشت گوساله:

• آب (70% )
• مواد معدنی  1%)  (
• نمک های آلی و معدنی
• پروتئین (18 الی 20%)
• چربی (3%)
• مواد قندی (0.5 الی 1%)
• ویتامین ها ویتامین های محلول در چربی، ویتامین های گروه B و ویتامین C

بهترین قسمت گوشت گوساله

این نوع گوشت از دو قسمت فیله و راسته تشکیل شده است. بخش های بالایی بدن گوساله چربی کمتری دارد و دارای پروتئین بالایی است.

از بهترین قسمت های بدن گوشت گوساله گردن آن است.گوشت موجود در گردن گوساله از پرچرب ترین و لطیف ترین گوشت های قرمزمی باشد.

پشت کمر، فیله، یا راسته به عنوان گوشت های خورشتی گوساله انتخاب نمی شوند. با این که این قسمت از گوشت های گوساله از بافت نرمی برخوردار هستند، اما بیشتر برای کباب کردن استفاده می شوند.

در ادامه مطالب به خواص گوشت گوساله می پردازیم :

خواص گوشت گوساله در بارداری:

مهمترین خاصیت گوشت گوساله وجود اهن به مقدار زیاد است.اهن برای همه افراد یک ماده معدنی مهم است ولی در دوران بارداری از اهمیت بیشتری برخوردار است. در طول دوره بارداری به دلیل اینکه حجم خون مادر حدود 50 درصد افزایش پیدا می کند.افزایش حجم خون اکسیژن و مواد مغذی را به جفت و جنین در حال رشد می رساند.بدون آهن خون مادر توان حمل اکسیژن کمتری را دارد.بدن خودش به تنهایی قادر به ساخت آهن مورد نیاز بدن نیست به همین دلیل آهن وابسته به رژیم غذایی مادر است .اگر در دوران بارداری هستید و با به صورت کلی دچار بیماری کم خونی هستید بهتر است مصرف گوشت گوساله را بیشتر در رزیم غذایی خود بگنجانید. گوشت گوساله با افزایش تعداد گلبول های قرمز خون در دوران بارداری شما و جنینتان را از کم خونی نجات می دهد.

خواص گوشت گوساله برای نوزادان و کودکان:

پزشکان متخصص معتقدند بدن نوزاد بعد از ۶ و ۷ ماهگی نیاز شدیدی به آهن پیدا می کند.

گوشت منبع خوبی از آهن و روی است. نوزادان برای رشد صحیح و جلوگیری از کم خونی به آهن زیادی احتیاج دارند ، بنابراین اضافه کردن گوشت به رژیم غذایی نوزاد راهی مناسب برای تهیه طبیعی این مواد مغذی است. بهترین زمان برای استفاده از گوشت در رژیم غذایی نوزاد بعد از ۷ ماهگی است.

خواص گوشت گوساله براب کاهش وزن:

فیله گوساله به دلیل حجم زیادی که از پروتئین و آمینو اسید دارد بعد از صرف یک وعده غذایی برای مدتی طولانی احساس سیری می کنید و حجم غذای مصرفی کاهش پیدا می کند. به همین دلیل کارشناسان تغذیه توصیه کرده اند شما بعد از صرف یک وعده غذایی با این بخش از گوشت گوساله برای مدت طولانی‌تر احساس سیری کرده و حجم غذای مصرفی شما کاهش پیدا می‌کند. در عین حال متخصصان تغذیه ورزشی معتقد هستند که این بخش گوست گوساله برای امر عضله‌سازی بسیار مفید و کارساز است.

گوشت گوساله و کلسترول مضر:

در این گوشت ماده روی وجود دارد که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و با انواع بیماری مبارزه می کند و و دوره نقاهت بیماری های عمومی مثل گلودرد و سرماخوردگی را خیلی کم می کند.این گوشت سرشار از ویتامین B12  است که برای تولید DNA و تقویت اعصاب و سیستم خون رسانی در بدن مفید است و کاهش دهنده کلسترول بد خون است.

ثبت سفارش و خرید به صورت اینترنتی و تلفنی گوشت گوساله:

برای خرید گوشت اینترنتی و گوشت لاکچری مانند گوشت گوساله و سایر محصولات پروتئینی نیاز به مراجعه به فروشگاه‌ها و هایپرمارکت‌ها نیست و تنها با مراجعه به فروشگاه اینترنتی موسسه صنعتی گوشت می‌توانید خرید اینترنتی گوشت گوساله را انجام دهید. در فروشگاه اینترنتی مشهد گوشت قیمت گوشت گوساله به دلیل حذف واسطه‌ها بسیار مناسب بوده و این امکان برای شما فراهم شده است که محصولات پروتئینی تولید روز را با تخفیف‌های ویژه و قیمت‌های مناسب خریداری کنید.

برای خرید ران گوساله و مشاهده قیمت ارزان گوشت گوساله به فروشگاه اینترنتی mashadmeat.com تلفن 31301 و یا اپلیکیشن مارلیک مراجعه کنید. در این فروشگاه علاوه بر امکان خرید محصولات پروتئینی امکان مشاهده محصولات از لحاظ قیمت، کیفیت و شرایط نگهداری وجود دارد. فروشگاه اینترنتی موسسه صنعتی گوشت به دلیل حذف واسطه‌ها محصولات پروتئینی تولید روز را با تخفیف‌های ویژه و قیمت‌های مناسب برای مردم عزیز ارائه می‌دهد.

امکان خرید گوشت گوسفندی و گوساله به‌صورت اینترنتی و از طریق سایت موسسه صنعنی گوشت با آدرس mashadmeat.com تلفن 31301 و اپلیکیشن مارلیک وجود دارد. در این فروشگاه آنلاین به دلیل حذف واسطه‌ها و تامین مستقیم گوشت از کشتارگاه و تولیدکنندگان، قیمت گوشت و پروتئین بسیار مناسب‌تر از قصابی‌ها و هایپرمارکت‌ها است. با خرید آنلاین محصولات پروتئینی مشهد گوشت می‌توانید در زمان و هزینه‌ی خود صرفه‌جویی کنید و سفارشتان را درب منزل از پرسنل تحویل بار موسسه صنعتی گوشت تحویل بگیرید.